Belgische bio-markt blijft groeien

Delhaize, dat met zo'n 400 producten 50 procent van de totale verkoop op de Belgische bio-markt vertegenwoordigt, noteerde in 2001 een omzetstijging van 40 procent uit de verkoop van bio-producten. Dat zei Patrick Vandenbogaerde, die bij Delhaize instaat voor de aankoop van bio-producten, woensdag op een persconferentie. Nu de mond- en klauwzeer- en BSE-crises achter de rug zijn, ziet Delhaize de vraag naar bio-producten met 5 procent terugvallen.

Desalniettemin bleef 33 procent van de Delhaize-klanten de afgelopen twee jaar trouw aan de bio-producten. "De terugval dit jaar is niet alleen te wijten aan het einde van de voedselcrises, maar ook aan de zwakkere conjunctuur", weet Vandenbogaerde. "De consument geeft minder uit en de bio-producten zijn nu eenmaal duurder dan andere producten". Over heel het jaar gaat Delhaize uit van een omzetdaling van 2,5 tot 3 procent uit de verkoop van bio-producten.

Carrefour spreekt van een "belangrijke groei" van zijn bio-markt de afgelopen twee tot drie jaar. De warenhuisketen heeft meer dan 200 bio-producten in de rekken. "Na de eerste dioxine-crisis groeide de interesse voor bio-producten. Die groei werd het jaar daarop bevestigd. Voor 2002 zien we geen grote groei, maar ook geen enorme terugval", aldus Carrefour-woordvoerster Geneviève Bruynseels. Volgens haar is de opmars van de bio-producten niet alleen te wijten aan de voedselcrises, maar ook aan de bezorgdheid van de consument omtrent het milieu.

Colruyt, dat al meer dan tien jaar bio-producten aanbiedt, zag de omzet uit de verkoop van dergelijke producten in 2001 met 30 procent stijgen. Volgens directeur-generaal Luc Rogge zal die groei zich in 2002 voortzetten.

Lees ook: geVILT: "Zijn gouden jaren voor bioboeren voorbij?" geVILT: "Veiliger dan veilig"