Amper schorsing van bedrijven na controles in biosector

Uit cijfers van de twee grootste onafhankelijke controle-instanties voor de biosector in ons land, blijkt dat er vorig jaar amper bedrijven een schorsing opliepen. In het kader van de Bioweek nodigde BioForum Vlaanderen, de sectororganisatie van de biologische landbouw en voeding, consumenten uit om kennis te maken met de controlesystemen. Dat gebeurde bij De Hobbit, een verwerkend biobedrijf uit Maldegem, de belangrijkste Belgische speler in de productie van seitan, tofu en tempeh.

Dat biobedrijven hun keuze au serieux nemen, blijkt uit controlegegevens van Certisys en Tüv Nord, de twee grootste van de vier erkende controle-instanties. Van de 1.654 marktdeelnemers die Certisys vorig jaar controleerde, werden maar twee producenten en twee bereiders of importeurs geschorst. Zes producten werden geschorst of niet-gecertificeerd en de meeste vragen tot verbetering blijken vooral administratieve kwesties. Van de 802 marktdeelnemers die Tüv Nord controleert, werden er vorig jaar ook maar twee geschorst.

Overigens staat in de biosector de hele keten onder dergelijke controle, van producent tot winkelier. "Bovenop de reguliere controles voor voedselveiligheid, krijgt elke marktspeler één keer per jaar een grote controle van een certifiëringsinstantie, naast een aantal kleinere onverwachte controles en staalnames", verduidelijken controleurs Jolanda Minoodt en Valerie Haelewyck (Certisys). "Mensen vragen zich soms af of die producten echt wel bio zijn, met dergelijke bezoeken willen we duidelijk maken dat die controles garanties bieden", zegt Petra Tas van BioForum.