Wat deed de aardappelprijzen in gunstige zin evolueren?

De totale Belgische productie consumptieaardappelen wordt voor 2010 geraamd op 3,49 miljoen ton, ermee rekening gehouden dat door de slechte weersomstandigheden één à twee procent van het areaal achterblijft in de grond. Dat schrijft het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) op grond van hetgeen blijkt uit de enquête die zij samen met het FIWAP en CARAH half november hield onder hun leden.

De totale aardappelproductie werd berekend aan de hand van de opbrengsten per hectare (uit de enquête) in combinatie met het Belgisch aardappelareaal volgens het NIS (Nationaal Instituut voor de Statistiek). Op het ogenblik van de enquête op 15 november was het volledig areaal echter nog niet gerooid, waardoor de werkelijke productie hoogstwaarschijnlijk lager zal uitvallen dan de 3,56 miljoen ton die het anders zou zijn. In Vlaanderen was 5,1 procent van de bewaaraardappelen nog niet gerooid. Voor West- Vlaanderen was dit zelfs 9,3 procent. In Wallonië moest nog 2,5 procent worden gerooid.

Na half november zijn er alleszins nog percelen gerooid. “Mogelijk blijft er uiteindelijk maar één à twee procent van het Belgische areaal achter in de grond”, zegt Veerle De Blauwer van het PCA. Als we hiermee rekening houden, zou de totale Belgische productie uitkomen op 3,49 miljoen ton aardappelen. In februari wordt er opnieuw een enquête gehouden. Pas dan kan een betere inschatting gemaakt worden van het areaal niet gerooide aardappelen. De gemiddelde opbrengst van de vroege rassen en van Bintje en de andere bewaarrassen komt samen neer op 45,7 ton per hectare. Dit is volgens het PCA vergelijkbaar met vorig jaar.

In Vlaanderen liggen er meer vrije aardappelen dan gecontracteerde. In Wallonië is dit net omgekeerd. Alles samen is iets minder dan de helft van de Belgische voorraad gecontracteerd (48%). Het PCA wijst erop dat dit voor het derde jaar op rij een stijging is. De bewaaraardappel Bintje vertegenwoordigt iets meer dan twee derde van de voorraad en wordt minder onder contract geteeld (40%) dan andere industrierassen en tafelaardappelen (75%) .

De nieuwsbrief van het PCA besluit met een reflectie over de aardappelprijzen. “Door de areaaltoename in België werden rampzalige gevolgen voor de aardappelprijzen verwacht, maar het draait in de praktijk heel anders uit”, zegt het PCA. “De prijzen zijn goed en er is momenteel geen aanleiding om een prijsdaling te verwachten.” Het PCA verklaart dat door te verwijzen naar het gelijkblijvend areaal voor de vijf belangrijkste aardappelproducerende landen in de EU. Bovendien valt de opbrengst per hectare in alle omringende landen laag uit. Meer en meer aardappelen vinden afzet bij de aardappelverwerkende industrie, wat volgens het PCA een zwaarwichtige en structurele reden is voor de gunstige marktontwikkeling van de laatste jaren.