Vleesindustrie bepleit traceerbaarheidssysteem

De dioxinecrisis kostte de Vlaamse bedrijfswereld ruim 400 miljoen euro. Sindsdien werd heel veel gepraat over het concept traceerbaarheid, maar concreet werd er weinig gerealiseerd. Daarom lanceren Fenavian en Fedis het project Meatranet dat ervoor moet zorgen dat middels een snelle tracering de economische schade bij nieuwe voedselcrisissen beperkt blijft. Dat meldt Fenavian-woordvoerder Koen Vangoidsenhoven.

Inzake voedselveiligheid moeten de bedrijven in de vleessector zich schikken naar een steeds stenger wordende wetgeving. Van hun zijde willen bedrijfsleiders zich maximaal indekken tegen dreigende schade bij voedselcrisissen. "Het is extreem belangrijk een efficiënte recall te kunnen organiseren", zegt Vangoidsenhoven. "Hoewel een dergelijk traceerbaarheidssysteem heel wat complexe technologie vergt in de sterk gefragmenteerde Vlaamse vleessector, willen wij onze verantwoordelijkheid niet ontvluchten".

Vangoidsenhoven erkent dat alleen al het bestuderen van modaliteiten en technologieën nog heel wat werk zal vergen. Tegelijkertijd is de vleessector zich bewust van de financiële implicaties. "We verwachten van de overheid ofwel een wettelijk kader om de sector toe te laten zelf de nodige middelen te genereren, ofwel vragen we de volledige medewerking aan Meatranet van de met uitvoering belaste diensten".

Deze vraag werd eerder al afgewimpeld door Vlaams minister van Innovatie Dirk Vanmechelen. Die beoordeelde Meatranet als onvoldoende innovatief en bovendien federale materie. Om alsnog gehoor te vinden bij de overheid heeft Fenavian vandaag het project aangekaart bij enkele andere prominente VLD'ers. Wordt ongetwijfeld vervolgd.