Productie rundvlees in EU 14 procent duurder dan in VS
nieuwsHet kostprijsverschil zal wellicht nog vergroten, gezien nog niet alle maatregelen ter bestrijding van de gekkekoeienziekte in de prijs verwerkt zijn, aldus Busschaert.
De vijf landbouwexperts vertoeven dezer dagen op de Grüne Woche in Berlijn, een beurs waarop 59 vleesproducerende en -exporterende landen vertegenwoordigd zijn. Ze berekenden de productieprijs van rund- en varkensvlees in de EU en in de VS in de tweede week van januari, rekening houdend met alle productiefactoren zoals genetica, veevoeder, stal enzovoort. Het Europees rundvlees bleek per kilo 14 procent duurder dan het Amerikaans. Het varkensvlees was in de EU 17 procent duurder dan in de VS, aldus Busschaert.
De landbouwdeskundigen maakten ook een vergelijking tussen de kostprijs van biovlees en het andere vlees in de EU. De kost van biorund bleek 21 procent duurder en die van biovarkensvlees 29 procent.
