Nederlands mengvoeder zorgt voor teveel aflatoxines in melk
nieuwsOnmiddellijk na deze vaststelling werd ieder melklevering van dit bedrijf verhinderd en werd een onderzoek ingesteld. De eerder vastgestelde contaminatie werd bevestigd en tevens kwam aan het licht dat een aanvullend diervoeder aan de oorsprong lag van de besmetting.
Het analyseresultaat bedroeg 0,0619 mg/kg terwijl de norm voor aflatoxine B1 in voeder 0,005 mg/kg is, dus een overschrijding met factor 12. Vervolgens bleek bij de veevoederproducent de grondstof grondnoot de boosdoener te zijn. Deze grondstof kwam van een Nederlands bedrijf. België verwittigde zowel de Europese Commissie als Nederland via het Rapid Alert System (RAS).
Vertrekkende van deze informatie kon een risicoperiode worden vastgelegd en kon nagegaan worden welke andere melkveebedrijven met voeder dat hetzelfde grondstof bevatte werden beleverd. Dit resulteerde in het blokkeren van 83 melkveebedrijven.
De aanwezige melk en eventuele hoeveproducten werd naar hoelang de situatie vernietigd of vrijgegeven na gunstige analyse. Gisteren konden zo reeds 13 bedrijven vrijgegeven worden, maar werd anderzijds van 5 andere bedrijven de melk eveneens positief bevonden op aflatoxine.
Het Agentschap stelt alles in het werk om de overige bedrijven zo vlug mogelijk uitsluitsel te geven. De vastgestelde beperkte concentraties in de melk vormden geen acuut gevaar voor de consument maar zijn niettemin onaanvaardbaar.
Dit voorval bevestigt volgens het Voedselagentschap de deugdelijkheid en het nut van de aflatoxine-monitoring van melk en melk-eindproducten. Daar waar vorig jaar geen enkele normoverschrijding werd vastgesteld is het hier aangehaald geval het eerste van dit jaar.
