Kwaliteitsbewuste aardappeltelers in de bloemetjes
nieuwsAlle Belgische aardappeltelers konden deelnemen aan de wedstrijd. Uit de 65 inschrijvingen werden 18 bedrijven genomineerd op basis van een door hen ingevulde vragenlijst. Een professionele jury bezocht vervolgens elk van deze 18 laureaten tweemaal tijdens het groeiseizoen. Daarbij werd zowel het bedrijf als het veld aandachtig bestudeerd.
Bij de beoordeling van de bedrijven hield de jury rekening met alle aspecten van de productie. Zo moest de kandidaat de goede landbouwpraktijken toepassen en produceren volgens de fytosanitaire wetgeving. Tevens was het belangrijk dat hij waarschuwingssystemen volgde voor aardappelziekte en insecten. Ook werd van hem een beredeneerde bemesting verwacht.
Uiteraard werd de kwaliteit van de aardappels zelf ook onderzocht. Kwaliteitsparameters als uitzicht en kaliber werden in acht genomen en ook analyses van stalen over drogestofgehalte en bakkwaliteit bezorgden de juryleden waardevolle informatie. Tot slot werden ook de algemene bedrijfsvoering en persoonlijke initiatieven ter bevordering van de kwaliteit in rekening gebracht.
Na deze uitgebreide selectieprocedure werd Roger Depoorter uit De Haan verkozen tot Vlaamse winnaar in de categorie aardappelen voor de versmarkt. Etienne Avermaete uit Tienen kreeg aan Vlaamse kant de beste beoordeling in de categorie aardappelen voor verwerking. Minister Sannen overhandigde aan beide winnaars een cheque van 2000 euro, een paneel om aan het bedrijf op te hangen en een promotiepakket. De andere laureaten ontvingen eveneens het paneel en het promotiepakket. Minister Happart huldigde de beide Waalse winnaars.