Kleine melkveebedrijven in de knel?

Zeven productieve koeien kunnen dit quotum al vol melken. Per dag produceren deze bedrijven gemiddeld minder dan 140 liter. Een economisch rekensommetje doet de vraag rijzen of het nog interessant is om met dure ophaalwagens dergelijke kleine hoeveelheden melk op te halen.

Hier en daar circuleerden al berichten dat men de kleine producenten links zou laten liggen. Uiteindelijk blijkt het om een kwakkel te gaan. De kleine melkveeproducenten liggen doorgaans in de onmiddellijke omgeving van economisch interessantere bedrijven. De tankwagen moet er dus toch passeren.

Wel zouden er problemen zijn met de automatische staalname van de kleine bedrijven. Van iedere melklevering wordt tijdens de ophaling een staal genomen. Die staalname kan alleen gebeuren wanneer een voldoende hoeveelheid melk wordt opgepompt; doorgaans 200 liter.

Ligt die hoeveelheid onder de norm dan moet op handmatige staalname overgeschakeld worden. Toch zou het geenszins de bedoeling zijn dat de kleine bedrijven in de kou blijven staan. Ook al voelen zij zich na de geruchtenstroom wel geviseerd.