Brede samenwerking rond praktijkonderzoek wijndruiven

Ook al vormt de verwerking van druiven de hoofdzaak van de stiel, toch is een wijnbouwer ook een landbouwer. De overheid is zich daarvan bewust. Door samen te werken, kunnen de praktijkcentra in Vlaams-Brabant en Limburg en de Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling (ADLO) van de Vlaamse landbouwadministratie meer voor de sector realiseren.

De Vlaamse wijnbouw kent geen lange traditie van praktijkonderzoek en -voorlichting, zoals bij andere teelten wel het geval is. In 2011 hebben de Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling (ADLO) van het Departement Landbouw en Visserij, de Nationale Proeftuin voor Witloof en het Proefcentrum Fruitteelt met steun van de Belgische wijnbouwers het Technisch Comité voor de Druiventeelt opgericht. Daarmee wilden ze de brug slaan tussen de wijnbouwsector en de praktijkcentra.

Bij dit comité zijn druiventelers en serristen uit alle regio’s aangesloten. Het comité inventariseert de teelttechnische vragen die leven in de sector, zodat ze daarna door de betrokken praktijkcentra kunnen worden opgenomen. Vanuit dit gezamenlijk initiatief worden ook studiedagen georganiseerd om de wijnbouwers te informeren over zowel de landbouwregelgeving als technische onderwerpen.

Tijdens twee infoavonden werden wijnbouwers recent nog geïnformeerd over een voor hen geschikte en haalbare toepassing van geïntegreerde gewasbescherming. Vanaf 1 januari 2014 verplicht Europa om te werken volgens het principe van geïntegreerde teelt. Dit betekent bewust omgaan met gewasbeschermingsmiddelen en waar mogelijk de voorkeur geven aan biologische en fysische bestrijdingstechnieken boven het gebruik van chemische middelen.

De druk bijgewoonde infoavonden maakten deel uit van een door ADLO gefinancierd demonstratieproject 'Implementatie van IPM in de druiventeelt'. Aanvullend zetten ook het Proefcentrum Fruitteelt en de Nationale Proeftuin voor Witloof extra mensen en middelen in om dit project te doen slagen. In Herent, waar vooral onderzoek naar witloof gebeurt, is ook kennis over druiventeelt aanwezig omdat de provincie Vlaams-Brabant in het verleden nog onderzoek deed naar de teelt van tafeldruiven in Overijse.

De samenwerking tussen de voorlichters van de provincies en de Vlaamse overheid resulteerde al in een efficiënte regionale verdeling van de waarnemingen van ziekten en plagen bij wijnbouwers. Waarnemingen en wetenschappelijk onderbouwde waarschuwingsberichten zijn een cruciaal element in de geïntegreerde teelt. De noodzaak van bestrijding gaat men steeds afwegen in functie van effectief waargenomen ziekten en plagen.

Het is de ambitie om door samenwerking, en met het Technisch Comité Druiven als klankbord, verder kennis en expertise op te bouwen en te verspreiden in de druivensector. Ook in de toekomst wordt ingezet op de verdere uitbouw van het waarnemings- en waarschuwingssysteem en op het organiseren van demonstratieproeven en infodagen.