Aardappeloogst wellicht flink lager dan verwacht

Door de droogte kan de aardappeloogst dit jaar flink tegenvallen. De huidige aardappel- marktprijs van 5 euro per 100 kilo is daarom niet langer realistisch met de verwachte marktontwikkelingen in het achterhoofd. Dat stelt de aardappelstudieclub van ABS na rondvraag bij haar leden uit alle regio’s van Vlaanderen. Ook Boerenbond is er van overtuigd dat de opbrengst 10 tot 20 pct lager kan liggen dan vorig jaar.

"We willen in de eerste plaats de industrie wakker schudden. De consument zal geen effect ondervinden", stelt Guy Depraetere, ABS-woordvoerder en stichter van de aardappelstudieclub. Hij ziet vooral voordelen voor de aardappeltelers in Vlaanderen. Zo zal de marktprijs voor aardappelen waarschijnlijk de hoogte in gaan door het slinkende aanbod. “Aanvankelijk werd verwacht dat de prijzen laag zouden zijn door de goede weersomstandigheden, maar de recente droogte heeft een kentering veroorzaakt”, aldus Depraetere.

Zo zal onder meer de bintjesoogst door de droogte tegenvallen. De droogte maakt het rooien op vele plaatsen in Vlaanderen momenteel onmogelijk en haalt het groeipotentieel van de aardappelen naar omlaag. "Door de droogte is een groot deel van de aardappelplanten afgestorven en verzwaren de aardappelen niet meer”, stelt de aardappelstudieclub van ABS. Daardoor zal de opbrengst lager liggen dan verwacht: 41 ton per hectare, terwijl in 2008 46,3 ton per hectare werd gehaald.

Daarenboven is het onderwatergewicht van de aardappelen volgens de Depraetere bijzonder hoog. Concreet betekent dit dat de zogenaamde droge stof in aardappels hoog ligt. Dat veroorzaakt meer blauwstoot en beschadigingen op de knollen waardoor meer aardappelen afgekeurd kunnen worden en het aanbod dus opnieuw slinkt. “We zien ook dat de termijnmarkt aan het stijgen is als gevolg van de droogte”, klinkt het.

Hoewel er in België 16 pct meer aardappelen werden geplant, is de kans groot dat door de droogte het aanbod toch lager ligt dan de voorbije twee jaren. “De opbrengst van de vroege aardappelen was bijzonder goed. Dit drukte enorm op de prijs. Op een bepaald moment werd er maar 3 euro per 100 kilo uitbetaald aan de boer. Voor de bewaaraardappelen wordt momenteel 5 euro per 100 kilo betaald. Maar dit is allesbehalve een realistische weergave van de marktomstandigheden”, besluit Depraetere.

Ook Boerenbond waarschuwde in zijn ledenblad Boer en Tuinder dat het geen topjaar wordt voor de aardappelteelt. De landbouworganisatie spreekt van opbrengstdalingen van 10 tot 20 pct in vergelijking met vorig jaar.