nieuws

113 pluimveehouders ingeschreven voor Belplume

nieuws
Begin januari lanceerde Vlam de vzw Belplume, een systeem van integrale kwaliteitsbewaking voor braadkippen. Sindsdien hebben 113 pluimveebedrijven ingetekend op het initiatief, 250 bedrijven hebben bijkomende informatie opgevraagd. "Dit betekent dat ongeveer 30 procent van de professionele kippenboeren gunstig gereageerd heeft op de geboorte van Belplume", aldus Vlam-medewerkster Peggy Weyn.
4 april 2003  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:27
Begin januari lanceerde Vlam de vzw Belplume, een systeem van integrale kwaliteitsbewaking voor braadkippen. Sindsdien hebben 113 pluimveebedrijven ingetekend op het initiatief, 250 bedrijven hebben bijkomende informatie opgevraagd. "Dit betekent dat ongeveer 30 procent van de professionele kippenboeren gunstig gereageerd heeft op de geboorte van Belplume", aldus Vlam-medewerkster Peggy Weyn.

Belplume omvat maatregelen voor elke schakel van de productiekolom. "Het is de bedoeling om te sleutelen aan de kwaliteit van het kippenvlees, de voedselveiligheid, het dierenwelzijn, de dierengezondheid en de efficiëntie binnen de hele productiekolom", zegt Weyn.

Pluimveehouders die zich vóór 30 juni 2003 bij Belplume vzw aanmelden, kunnen gratis in het systeem stappen. Voor deze bedrijven betaalt Belplume de toegangscontrole van 135 €. De eerste toegangscontroles waren gepland voor midden maart, maar zijn door de dreiging van vogelpest uit Nederland tot nader order uitgesteld.

Om het certificaat van Belplume te kunnen krijgen en behouden, worden de deelnemers onderworpen aan een jaarlijkse controle. Een onafhankelijk, geaccrediteerd controle-instelling gaat dan na of de deelnemer minimaal voldoet aan de gestelde voorwaarden. Pluimveehouders die aansluiten bij Belplume krijgen daarom geen systematische overheidscontrole meer.

Omdat Nederland een belangrijke handelspartner is voor de Belgische pluimveehouderij, wordt naar uitwisselbaarheid gestreefd tussen het Nederlandse IKB-Kip systeem en de Belplume-regeling. De besprekingen met de Nederlandse Productschappen Pluimveevlees en Eieren hieromtrent evolueren gunstig.

Daarnaast worden ook besprekingen aangeknoopt met de organisatoren van andere Belgische kwaliteitssystemen. Het is de bedoeling dat Belplume de basis vormt, waarop labels/merken geënt kunnen worden.

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek