VION verwisselt 23 ton gangbaar met biovarkensvlees

Bij de Nederlandse vleesverwerker VION blijft het rommelen. Omroep Brabant bracht aan het licht dat er is gefraudeerd met varkensvlees. Het bedrijf labelde ruim 23 ton gangbaar vlees als biologisch vlees. Daarvan werd 11 ton verkocht. VION biedt zijn excuses aan en zegt dat procedures zijn aangepast om herhaling te voorkomen. De verantwoordelijke manager werkt niet meer voor het bedrijf.

Twee klokkenluiders verklaarden op Omroep Brabant dat gangbaar varkensvlees door Encebe Vleeswaren, onderdeel van VION, werd verkocht als biovlees. Volgens VION werd 11 ton vlees op die manier op de markt gebracht, maar werd er ook 12 ton weer afgewaardeerd en dus op een correcte manier verkocht. Een woordvoerder legde uit dat door een menselijke fout het verkeerde etiket is geplakt op het vlees. Het incident kreeg politiek weerklank en werd besproken in de Tweede Kamer.

De 'fraude' bij VION werd niet ontdekt door certificeerder SKAL, die moet controleren of bedrijven zich houden aan de voorwaarden van het biologisch keurmerk. De organisatie neemt het voorval heel serieus en onderzoekt wat er precies is gebeurd in de zomer van 2012. SKAL kan straffen uitdelen en ondernemers hun certificaat afnemen als ze bewust en structureel de wetgeving overtreden. Dan mogen ze geen biologisch vlees meer op de markt brengen.

Het verwisselen van vlees is niet goed voor het vertrouwen bij afnemers en consumenten. Eerder kreeg het vertrouwen van de landbouwers-aandeelhouders, die via het boerensyndicaat ZLTO eigenaar zijn van VION, al klappen. Zij zagen honderden miljoenen in rook opgaan, mede als gevolg van een strategie die te veel gericht was op groei. Het lot van de helft van de Nederlandse varkenshouders is rechtstreeks verbonden met dat van VION.