Urban Crop Solutions naar Europese finale FoodNexus
nieuwsHet West-Vlaamse Urban Crop Solutions zal Vlaanderen vertegenwoordigen tijdens de Europese finale van de FoodNexus Start-Up Challenge, een wedstrijd die op zoek gaat naar de meest beloftevolle Europese voedingsstartups. Urban Crop Solutions ontwikkelde innovatieve technologie, waaronder LED-verlichting en slimme sturingssystemen om in containers of gesloten gebouwen aan landbouw te doen. De winnaar van de finale wacht een cheque van 50.000 euro.
De FoodNexus Start-Up Challenge is een initiatief van verschillende multinationals uit de voedingsindustrie en kennisinstellingen. Bedoeling is een platform te bieden aan de meest beloftevolle Europese voedingsstartups. Vanuit België worden twee startups naar de finale gestuurd, eentje uit Vlaanderen en eentje uit Wallonië. Coördinator van het project is het Food2Know-expertisecentrum van de Universiteit Gent, in samenwerking met de Universiteit van Luik en de Vlaamse speerpuntcluster Flanders’ FOOD.
Voor Vlaanderen heeft een jury van experten uit de landbouw- en voedingssector uit een preselectie het West-Vlaamse Urban Crop Solutions gekozen om ons land te vertegenwoordigen tijdens de finale. Urban Crop Solutions ontwikkelde innovatieve technologie, waaronder LED-verlichting en slimme sturingssystemen, om in containers of gesloten gebouwen aan landbouw te doen. Hierdoor kan ook voedsel worden geproduceerd op voor landbouw minder geschikte locaties, bijvoorbeeld steden, sterk vervuilde gronden, woestijnen, enzovoort.
Urban Crop Solutions ontvangt als Vlaamse winnaar een prijs van Flanders’ FOOD, en ondernemersadvies van onder meer ING. Daarnaast zal Urban Crop Solutions deelnemen aan een Europese management boot camp op 11 en 12 december en meedingen naar de prijs van 50.000 euro tijdens de Europese finale in Wageningen op 13 december dit jaar.
Beeld: Food2Know