nieuws
Tientallen Fransen ziek door besmet gehakt
nieuwsTientallen Fransen zijn ziek geworden nadat ze bacterieel besmet vlees uit de warenhuisketens Carrefour en Monoprix hebben gegeten. De slachtoffers hebben last van duizeligheid en diarree. Het gaat om gehakt dat besmet is met de e.coli-bacterie. De contaminatie gebeurde waarschijnlijk tijdens de verwerking bij groothandel Socapa. "Door het regenweer is de huid van de dieren vervuild met mest en daar ligt vermoedelijk de oorzaak", aldus de bedrijfsleiding.
26 maart 2008
Tientallen Fransen zijn ziek geworden nadat ze bacterieel besmet vlees uit de warenhuisketens Carrefour en Monoprix hebben gegeten. De slachtoffers hebben last van duizeligheid en diarree. Carrefour kreeg woensdag al 42 telefoontjes van bezorgde klanten die van het gehakt hebben gegeten. Ze blijken besmet met de e.coli-bacterie. Onder de zieken zijn twee zwangere vrouwen.
Het vlees raakte waarschijnlijk besmet tijdens de verwerking bij groothandel Socapa. "Door het regenweer is de huid van de dieren vervuild met mest en daar ligt vermoedelijk de oorzaak", zegt topman Pierre-Yves Perrin. De coli-bacterie gedijt in de darmen. Socapa heeft 2,5 ton gehakt teruggeroepen.(KS)
Bron: Belga
