nieuws

"Succes te danken aan kwaliteit van de peren"

nieuws
Voor de beste peren dokken inkopers dezer dagen één euro per kilo af. De vraag is zo groot dat in mei al de peren op zullen zijn. Directeur Filip Lowette van de Belgische Fruitveiling wijt het succes aan de uitzonderlijke kwaliteit van de peren. "En die kwaliteit komt niet alleen door het weer", voegt commercieel directeur Christian Gustin er aan toe. "Kwaliteit heeft ook te maken met teelttechnieken, met snoeien, vastbinden, irrigeren en verjongen. Dat kost geld, maar die investeringen lonen. Dat is de les die we vandaag trekken".
8 maart 2008  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 14:03
Voor de beste peren dokken inkopers dezer dagen één euro per kilo af. De vraag is zo groot dat in mei al de peren op zullen zijn. "We zullen dus met een tekort aan peren zitten", zegt Filip Lowette van de Belgische Fruitveiling (BFV). "De reden? De uitzonderlijke kwaliteit. Iedereen wil onze peren. Zowel in Europa, in Rusland als hier in België stijgt de vraag".

"We hebben in september 15 procent meer peren geplukt dan het jaar voordien. Meer peren zou kunnen betekenen dat de prijs zakt, maar dat is niet zo. Integendeel, de vraag is groot. "Rusland blijft onze grootste klant. Daarnaast hebben we ook al 500 ton verkocht aan Hongkong. Maar ook in Europa zijn onze peren erg geliefd, net als in België. Bij Colruyt alleen al hebben ze dit jaar 30 à 40 procent meer peren verkocht. We hebben vorig jaar zeer goed perenweer gehad en dat merk je aan de kwaliteit".

"Maar die kwaliteit komt niet alleen door het weer", verduidelijkt commercieel directeur Christian Gustin. "Kwaliteit heeft ook te maken met teelttechnieken, met snoeien, vastbinden, irrigeren en verjongen. Natuurlijk kost dit geld, maar die investeringen lonen dus. We moeten met onze peren inzetten op kwaliteit, dat is de les die we hieruit trekken".

Dit jaar zullen de peren in mei al op zijn. Dat is minstens anderhalve maand vroeger dan anders. Dan is het wachten op september om opnieuw conférence te eten. Wat als straks China zijn deuren openzet voor onze peren? Gaan ze dan wel peren hebben? Of moeten de boeren bijplanten? "De laatste tijd zijn er een miljoen bomen in Haspengouw per jaar bijgeplant. We moeten nu wachten tot deze bomen beginnen te renderen".

Ook bij Veiling Haspengouw zijn ze tevreden met die hoge prijzen. "Vooral omdat we niet verwacht hadden dat ze zouden flirten met die 1 euro per kilo", zegt commercieel directeur Etienne Leclere. "Wij merken hier ook dat ze zowel in het binnenland als in Scandinavië 30 procent meer peren kopen". Zullen hun koelcellen ook vroeg leeg zijn? "Ja, maar dat heeft ook te maken met het feit dat de peren drie weken vroeger rijp waren en het seizoen dus ook vroeger van start is gegaan".(KS)

Bron: Het Belang van Limburg

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek