Slachthuis Appels uit Westerlo legt boeken neer

Slachterij Appels uit Voortkapel bij Westerlo heeft het faillissement aangevraagd en gekregen. Een lager aantal slachtingen, stijgende kosten en concurrentie uit het buitenland deden het familiebedrijf de das om. In januari van dit jaar werden de activiteiten al stopgezet. Appels bezat vroeger ook een slachterij in Mol, die in 2001 al failliet ging.

Slagerij Appels werd in 1996 opgericht en draaide volgens bedrijfsleider Julien Appels altijd goed. “Tot het aantal slachtingen achteruit begon te gaan, als gevolg van de crisis in de veehouderij. De veestapel is gekrompen, en daarmee ook onze slachtactiviteiten. Vroeger slachtten we ongeveer 20.000 dieren per jaar, maar de laatste tijd waren dat er nog maar 17.000”, legt hij uit in Het Laatste Nieuws.

Dit in combinatie met de stijgende kosten in de sector, de druk van de supermarkten die zelf hun prijzen bepalen en de concurrentie vanuit het buitenland, heeft ertoe geleid dat Appels in januari besloot de activiteiten stop te zetten. Wat er met het gebouw zal gebeuren, is nog niet duidelijk. “Maar een slagerij komt er in ieder geval niet meer”, klinkt het.