Rabobank bezorgd over rendement primaire sector

Het rendement dat Nederlandse boe­ren en tuinders in de voedselke­ten realiseren is vele malen kleiner dan andere schakels in de voedselkolom. Dat blijkt uit een onderzoek van de Rabobank. Volgens het onderzoek realise­ren de meeste landbouwsectoren zelfs een negatief rendement op hun eigen vermogen. "Natuur­lijk wisten we wel dat het rende­ment in de primaire sector lager zou zijn dan dat van toeleveranciers, verwerkers en retail. Toch hadden we gedacht dat de rendementen veel dichter bij elkaar zouden liggen", klinkt het bij de top van de Rabobank.

De bank liet het Landbouweco­nomisch Instituut de rendemen­ten op het eigen vermogen van diverse schakels in de Nederlandse voedselko­lom in kaart brengen, omdat tot hiertoe harde cijfers ontbraken. Uit het onderzoek blijkt dat melkveehouders gemiddeld een rendement op het eigen vermo­gen boeken van 0,5 procent. Var­kenshouders, groente- en fruitte­lers moeten het doen met een ne­gatief rendement.

Daarentegen boeken de verwerkende industrie en supermark­tketens een rendement op het eigen vermogen van zo'n 20 procent. "De verdeling van de marges in de keten moet echt veranderen, anders houdt het een keer op", zegt Sjors Kruiper, directeur Food en Agri van de Rabobank. Die roept de landbouworganisaties op om met de verwerken­de industrie het debat over de marges in de keten aan te gaan.

Hans Ten Cate, lid raad van be­stuur van de Rabobank, meent dat boeren veel actiever in discussie moeten gaan met hun afzetorganisaties over de prijs voor hun pro­ducten. Hij ziet daarin een belang­rijke taak weggelegd voor de LTO Nederland, dat overigens vorige week al de zuivelindustrie opriep de melkprijzen te verhogen. In het initiatief van organi­saties zoals de Dutch Dairymen Board (DDB) om via een bundeling van het aanbod van melk een hogere prijs af te dwingen bij de zuivelin­dustrie ziet Ten Cate niets. "De DDB is geen goede zaak. Dat leidt alleen maar tot versnippering, daar heeft de primaire sector niets aan".

Boeren en tuinders kunnen volgens Ten Cate ook hun rendement opvijzelen als zij in­vesteren in hun afzetorganisatie, die er volgens het onderzoek wél in slaagt een behoorlijk rende­ment te boeken. "Is het niet mo­gelijk dat boeren en tuinders mee profiteren uit de winsten die hun coöperaties boeken?", vraagt de topman van Rabobank zich af. "Het vermogen zit nu veelal in de dode hand, maar dat zou op naam van de leden moeten komen te staan".(KS)