Plan moet toekomst Britse zuivelsector veilig stellen

Een brede coalitie van Britse landbouworganisaties heeft een tienpuntenplan opgesteld voor de zuivelsector. Bedoeling is om de toekomst van de sector op lange termijn veilig te stellen. Zo worden slechte praktijken rond melkinkoop en –prijzen in het plan aan de kaak gesteld en wordt er geëist dat de kaas die de Britse supermarkten onder eigen merk verkopen ook uit eigen land komt.

In de Britse melkwereld heerst er al een tijdje onrust, met onder meer protestacties bij supermarkten en zuivelbedrijven. De melkveehouders willen op die manier hun positie in de zuivelketen duidelijker vaststellen en versterken. Daarbovenop vragen ze dat de hele keten meer transparant en eerlijker wordt. Ze hebben zich verenigd binnen de Dairy Coalition. “Alle boeren moeten een eerlijke en houdbare prijs voor hun melk krijgen. Dat is de enige manier om te garanderen dat de consument Britse zuivelproducten in het schap kan vinden”, klinkt het bij de National Farmers Union.

De zuivelcoalitie wil producentenorganisaties nadrukkelijk een rol geven in de verhouding tussen de melkveehouder en zijn melkafnemer. Op die manier moeten ze ervoor zorgen dat de onderhandelingspositie van de boeren in de zuivelketen weer in evenwicht wordt gebracht. Verder wil de coalitie dat er een gedragscode komt. Bedrijven die zich niet aan die code houden, moeten dan met naam een toenaam bekend gemaakt worden. Tot slot vragen de melkveehouders ook dat er een promotiecampagne voor Britse melk en kaas komt.