Onderzoek naar streptokokken in pita van Walibi

Het onderzoek van het pita-staal kwam er nadat twee tieners uit het Vlaams-Brabantse Tielt-Winge enkele weken geleden na het eten van pita in Aqualibi ziek werden. De huisarts van één van de tieners vermoedde dat het om een streptokokkeninfectie ging en verwittigde het Voedselagentschap, dat daags nadien een pita-staal meenam voor onderzoek en effectief streptokokkken ontdekte.

"Dat is echter nog geen bewijs dat de jongeren ziek werden van de pita", verduidelijkt dokter Raffel. "We konden geen stalen nemen van de pita van de dag waarop de tieners ziek werden. In Aqualibi worden overschotten dagelijks weggegooid. Een grondig onderzoek ter plekke in Aqualibi moet aantonen wat er precies aan de hand is. Er is geen gevaar voor de volksgezondheid. Als dat zo was, dan hadden we het park al gesloten".

Woordvoerster Greet Vandenberghe van Walibi Belgium reageert verbaasd. "Ik heb weet van een klacht, maar niet van een onderzoek van het Voedselagentschap. Onze werkwijze is anders dan bij klassieke pitabars. Bij ons is het pitavlees diepgevroren. Daarna wordt het gebakken. We hebben die dag 160 porties verkocht en geen andere klachten ontvangen, ook niet van het personeel dat van die pita heeft gegeten. Bovendien wordt elke dag een nieuwe verpakking geopend. Overschotten worden weggegooid". Die manier van werken zal nu door het Voedselagentschap grondig onderzocht worden.(KS)