Nieuwe massale ruiming treft Franse foie gras productie

Het Franse ministerie van Landbouw heeft de ruiming bevolen van alle 600.000 eenden die er nog over waren in de regio Les Landes. In risicogebieden was al het pluimvee al geruimd, maar minister Le Foll breidt dat nu uit tot het hele departement in een poging de aanhoudende vogelgriepepidemie onder controle te krijgen. Hij trok zelf naar Les Landes om de boze eendenboeren uit te leggen dat de maatregel noodzakelijk is. Het aantal met H5N8-vogelgriep besmette eenden- en andere pluimveebedrijven in Frankrijk is inmiddels boven 300 uitgekomen, meldt Boerderij.

Volgens de laatste stand van zaken van het Franse ministerie zijn 308 pluimveebedrijven met vogelgriep besmet, waarvan de helft in Les Landes. In deze zuidwestelijke punt van Frankrijk bij de grens met Spanje wordt een kwart van alle eenden voor de productie van foie gras gehouden. Een groot deel daarvan is inmiddels al preventief geruimd, maar landbouwminister Stephane Le Foll wil nu dat alle eenden verdwijnen. “Dat moet snel gebeuren om te voorkomen dat het virus zich definitief nestelt in deze streek”, aldus de Franse minister. Hij bracht een bezoek aan de streek om zijn besluit toe te lichten, maar ook om met getroffen eendenhouders en verwerkende bedrijven te praten.