Niet-Westerse zuivelfirma's veroveren omzet-top-20

Het aantal niet-westerse bedrijven in de top-20 van grootste zuivelbedrijven op basis van omzet neemt langzaam toe. Dat signaleert de Nederlandse Rabobank op basis van haar jaarlijkse Global Dairy Top-20. Volgens de bank wordt het voor zuivelbedrijven in  Europa en Noord-Amerika steeds moeilijker om te groeien. Zuivelbedrijven die opereren in opkomende markten kunnen eenvoudig meegroeien met de stijgende vraag.

Vorig jaar stond het Chinese Mengniu voor het eerst in de door Rabobank opgestelde top-20 van grootste zuivelbedrijven. Nu is ook het Chinese Yili de top-20 binnengedrongen. De twee Japanse zuivelverwerkers, Meiji Dairies en Morinaga Milk Industry stegen in de ranglijst naar de elfde en veertiende positie.

De lijst wordt nog steeds aangevoerd door het Zwitserse Nestlé. De zuivelgigant boekte over 2009 een zuivelomzet van 18,5 miljard euro. De onderneming wordt gevolgd door Danone en Lactalis. Op de vierde plaats staat Friesland-Campina met een omzet van 8,01 miljard euro. Arla Foods (6,19 miljard euro) heeft de zesde positie van Dairy Farmers of America overgenomen. De omzet van de Amerikanen daalde het afgelopen jaar van 6,9 naar 5,82 miljard euro.

Hoewel nog niet opgenomen in de lijst verwacht Rabobank dat het nieuwe Braziliaanse conglomeraat bestaande uit Ltambé, Centro Leche, Confepar, Mineiras Cemil en Mines Milk zeker een plek in de top-20 verdiend. Hetzelfde geldt volgens de bank voor het Mexicaanse Grupo Lala, dat vorig jaar National Dairy Holdings overnam. Er waren echter niet genoeg financiële gegevens beschikbaar om deze bedrijven in de vergelijking mee te nemen.