Nederlandse 'koning van de paarden' bekent vleesfraude

De internationaal in opspraak geraakte Nederlandse vleeshandelaar Jan F. heeft bekend dat hij in 2007 en 2008 via het Cypriotisch bedrijf Draap paardenvlees als halal geslacht rundvlees heeft verkocht. Volgens zijn advocaat is de voedselveiligheid nooit in gevaar geweest. Er hangt de Nederlander anderhalf jaar celstraf boven het hoofd, waarvan een half jaar voorwaardelijk.

De Nederlandse vleeshandelaar Jan F. (63) bekent grootschalige vleesfraude, maar benadrukt wel dat zijn Franse afnemers perfect wisten dat ze paardenvlees aankochten, en dus ook de prijs van paardenvlees betaalden. “Iedereen wist hoe de vork in de steel zat, niemand is misleid”, aldus zijn raadsman Rogier Hörchner, die ook vertelt hoe Jan F. 'koning van de paarden' werd genoemd.

Het bedrijf van de Nederlander, het Cypriotische Draap (het omgekeerde van paard), wordt op dit moment al strafrechtelijk vervolgd door het Nederlandse Openbaar Ministerie, omdat de vleeshandel niet zou voldoen aan de traceringsplicht voor vlees. Het bedrijf wordt verdacht van valsheid in geschrifte, maar zou zich ondanks de aanklachten nog steeds schuldig maken aan vleesfraude.

Vorig jaar legde de rechtbank van Breda de vleeshandelaar een celstraf op waartegen beroep aangetekend werd. Vandaag eist de advocaat-generaal anderhalf jaar celstraf, waarvan een half jaar voorwaardelijk. Zij deelde ook mee dat het Openbaar Ministerie nog meer dan 3 miljoen euro illegaal verdiend geld zal opeisen. Het gerechtshof in Den Bosch doet uitspraak op 2 mei.