Inkomsten melkveehouders ogen niet meer zo rooskleurig
nieuwsUit de zuivelbarometer, een driemaandelijkse meting door de studiedienst van het Departement Landbouw en Visserij, blijkt dat de situatie in de melkveehouderij in negatieve zin evolueert. Onder druk van de dalende wereldmarktprijzen nam de gemiddeld uitbetaalde melkprijs ook in Vlaanderen stelselmatig af om in augustus af te klokken op een reële netto prijs van 34,36 euro per 100 liter melk. Door de zeer gunstige economische situatie rond de jaarwisseling heeft de minder rooskleurige evolutie zich nog niet doorgezet in het voortschrijdend actueel bruto saldo. Dat staat nog altijd op het hoogste peil sinds 2008.
De situatie in de melkveehouderij is de laatste maanden in negatieve zin geëvolueerd. De dalende melkprijs zorgt voor een afname van het actueel bruto saldo per 100 liter melk in het tweede kwartaal van 2014. Hoewel er de laatste maanden minder geld verdiend wordt in de sector hebben de melkveehouders over de laatste vier kwartalen bekeken een hoog bruto saldo per 100 liter melk gehaald.
Het bruto saldo geeft het verschil weer tussen de opbrengsten en de variabele kosten per 100 liter melk. Wanneer het berekend wordt voor een periode van een jaar, dan is het een maatstaf voor de rentabiliteit in de melkveehouderij. De variabele kosten vertonen overigens een licht dalende trend sinds begin 2013. Ook de laatste maanden zet de kostendaling zich verder als gevolg van de dalende krachtvoederprijzen. Met een index van 110 bereiken de variabele kosten zelfs hun laagste peil in twee jaar.
Hoewel het nog niet meteen af te leiden valt uit het voortschrijdend bruto saldo staan de opbrengsten in de melkveehouderij sinds hun piek in het vierde kwartaal van 2013 continu onder druk. Deze daling is volledig toe te schrijven aan de daling van de melkprijs want de prijzen voor nuchtere kalveren en reforme koeien zijn min of meer constant gebleven. De opbrengsten per 100 liter melk bevinden zich weliswaar op hun laagste niveau sinds begin 2013, maar zijn nog steeds hoger dan tijdens de referentieperiode 2008-2012. Over leefbaarheid van het inkomen dat een melkveehouder uit zijn bedrijf put, doet de zuivelbarometer van het Departement Landbouw en Visserij geen uitspraken.
Meer info: Vlaamse Zuivelbarometer september 2014