IKM: "Engagement in 2013 centraal in melkveehouderij"
nieuws
In 2013 werden 1.565 certificaten Integrale Kwaliteitszorg Melk uitgereikt. Dat brengt het aantal gecertificeerde melkveehouders op 5.112, een daling van 207 ten opzichte van 2012. Dat blijkt uit het jaarverslag van certificatie-instelling IKM-Vlaanderen. De organisatie blikt terug op een jaar waarin engagement en efficiëntie centraal stonden, onder meer met de voorbereiding van de nieuwe duurzaamheidsmonitor.
In 2013 werd het nieuwe lastenboek Integrale Kwaliteitszorg Melk voorbereid, dat op 1 januari 2014 van kracht ging. Het meest opvallende nieuwe element daarin is de duurzaamheidsmonitor, een engagement dat gecertificeerde melkveehouders aangaan om hun bedrijfsvoering te verduurzamen. Concreet kunnen zij kiezen uit een lijst met 35 mogelijke initiatieven die betrekking hebben op 7 thema’s: energie, water, dierenwelzijn, milieu, dierengezondheid, voeding van de koe en sociale aspecten.
Behalve op de al bestaande voedselveiligheidswaarden in het IKM-lastenboek zullen melkveehouders voortaan ook op deze elementen gecontroleerd worden, zonder echter dat hun score hierop een invloed heeft op het behalen van een IKM-certificaat. Het gaat immers om een vrijwillig project. De controles gebeuren sinds maart 2013 door vier inspectie-instellingen. Te weten SGS, Quality Partner, Comité du Lait en Certalent.
Zij voerden 1.607 controles uit, waarbij 1.565 certificaten werden uitgereikt. 1.412 daarvan hebben een loopduur van 3 jaar en 153 een loopduur van 18 maanden. In totaal telde Vlaanderen in 2013 5.112 gecertificeerde melkveehouders, waarvan negen nieuwe. Ten opzichte van 2012 betekent dit een daling van 207 en ten opzichte van 2011 een daling van 408. Ruim 130 bedrijven zetten hun activiteiten stop en 26 melkveehouders werden definitief afgewezen.
IKM-Vlaanderen zette in 2013 extra in op meer efficiëntie voor de partners, onder meer door een vlottere doorstroming van gegevens naar de melkerijen. Dit wordt gerealiseerd door een downloadbaar XML-bestand met up-to-date gegevens op de website. Over het algemeen blikt de organisatie tevreden terug op 2013. Haar accreditatie werd dan ook verlengd, na een audit door Belac. “In 2014 willen we opnieuw werk maken van onaangekondigde audits, zelf audits mee volgen op het terrein, een GAP-analyse uitwerken en het antibioticagebruik bewaken”, klinkt het.
Meer info: Jaarverslag IKM-Vlaanderen 2013
