Groen verlangt duurzame catering in Vlaams Parlement

Het Vlaams Parlement moet zijn cateringcontract vernieuwen, maar oppositiepartij Groen vreest dat er onvoldoende garanties zijn op het vlak van duurzaamheid. Zo staan in de raamovereenkomst geen concrete criteria rond fair trade, bioproducten of lokale landbouwproducten. Groen-fractieleider Björn Rzoska spreekt in een brief aan parlementsvoorzitter Jan Peumans van "een gemiste kans". Verschillende andere partijen hebben wel oren naar de kritiek van Groen.

Het Vlaams Parlement moet op zoek naar een nieuw cateringcontract voor de periode tot 2020. De catering in het Vlaams Parlement omvat onder meer het zelfbedieningsrestaurant, het à la carte-restaurant (Daktuin) en de keukentjes op de fracties . Het gaat om een contract met een waarde van zo'n 1,5 miljoen euro per jaar. Er is discussie over wat er precies van die nieuwe cateringsdienst moet gevraagd worden. Volgens Groen staan in het opgestelde bestek weinig tot geen garanties op het vlak van duurzaamheid.

In een brief aan parlementsvoorzitter Jan Peumans doet Groen-fractieleider Björn Rzoska zijn beklag: "Waarom nemen we niet het criterium op dat tien procent van het totaalaanbod uit de biologische landbouw moet komen? Waarom nemen we niet op dat tien procent van het totaalaanbod uit lokale landbouw moet komen? ", staat in de brief die persagentschap Belga kon inkijken.

Rzoska wijst er ook op dat de Vlaamse overheid al een stuk verder staat, bijvoorbeeld op het vlak van fair trade-producten. "Op dit moment is het fruitsap in de overheidsrestaurants fair trade, net als enkele wijnen die worden geschonken". Met dat pleidooi raakt Groen een gevoelige snaar, onder meer bij parlementsvoorzitter Jan Peumans, die zelf in zijn beleidsplan verwijst naar de ecologische ambities van het parlement.

Een overheid die duurzame criteria wil opnemen in zijn voedingsaankopen, kan daarvoor inspiratie opdoen in publicaties van Vredeseilanden en BioForum.