Franse wijnboeren ondergaan de grillen van de weergoden

Als je weet dat de Franse graanoogst tegenvalt door de overvloedige regenval en het gebrek aan zonneschijn, dan verbaast het amper dat de wijnbouw nu op zijn beurt opbrengstderving meldt. Tien procent minder, schat het Franse ministerie van Landbouw, wat zou neerkomen op 42,9 miljoen hectoliter tegenover 47,8 miljoen hectoliter in 2015. Dat is tevens zeven procent onder het vijfjarig gemiddelde. Belangrijke wijnregio’s leden schade door vorst en hagel. In de Champagnestreek stellen druiventelers hun oogstverwachting met een derde bij. Ook in Vlaanderen zullen er minder kilo's geplukt worden.

Het slechte weer laat in alle teelten zijn sporen na en dat is in de druiventeelt niet anders. Vanuit Frankrijk komt het bericht dat de wijnproductie tien procent lager zal uitvallen. Dat is de voorlopige inschatting die het landbouwministerie maakt. Onder meer in de Champagnestreek, Bourgogne en de Val de Loire heeft de vorst schade veroorzaakt. Een stevige wind in combinatie met periodes van droogte teisterde de wijngaarden aan de Middellandse Zee. In Languedoc-Roussillon, Charentes en Beaujolais was hagel de boosdoener.

In de Charentes bijvoorbeeld vernietigde hagel en vriesweer 3.600 hectare wijngaard, in Languedoc-Roussillon 2.000 hectare. Enkele dagen vriesweer in de lente vernietigde de bloesems in de Champagne. In totaal zullen de Fransen nog altijd 4.200 miljoen liter wijn produceren. In ons land zitten we intussen aan 1 miljoen liter, weet Het Belang van Limburg.

Ook de productie in eigen regio zal dit jaar lager uitvallen. De schattingen lopen uiteen van 10 tot 20 procent minder druiven en wijn. De redenen zijn deels dezelfde als in Frankrijk: een mistroostig voorjaar met bijbehorende problemen zoals misbloei en infecties van valse meeldauw. Professor Ghislain Houben (UHasselt) schat zo’n 15 à 20 procent minder op het eigen wijndomein in Borgloon en hoort gelijkaardige cijfers bij collega-telers.

Uitgaand van een conservatieve min 10 procent, is dat 100.000 liter of 150.000 flessen wijn minder. “Maar vorig jaar is de aanplant van wijngaarden in België ook met 50 hectare gegroeid, we hebben nu in het totaal 300 hectare”, merkt Houben op. De nazomer is volgens de expert in wijnbouw een zegen: “Nu hebben we geen last van schimmels of van de suzuki-fruitvlieg, want die kan geen temperaturen van 30 graden verdragen.” Als het mooie zomerweer aanhoudt in september, dan verwacht hij dat er weliswaar minder maar wel betere wijn zal geproduceerd worden dan in 2015. “En dat is toch het belangrijkste.”