Franse eierboeren lassen pauze in na gestegen eierprijs

De Franse eierproducenten die eerder met het kapot gooien van honderdduizenden eieren aandacht vroegen voor de precaire positie van de legkippenhouders, lassen een adempauze in. Als de eierprijzen naar hun mening begin september nog altijd te laag zijn, dan komen er nieuwe acties. In heel Europa waren er al noodkreten te horen van leghennenhouders die door de lage eierprijs in moeilijkheden zijn gekomen.

Het ‘collectief’ van eierproducenten in Bretagne heeft deze week tijdens een bijeenkomst in Ploumagoar met tevredenheid vastgesteld dat de eierprijs is gestegen naar gemiddeld 5,50 euro per 100. Dat is een volle euro meer dan voordat ze met hun acties begonnen. De boeren vinden dat die prijs verder moet stijgen naar 6,50 tot 7 euro per 100 eieren om van een aanvaardbaar niveau te kunnen spreken. “De stijging van nu is het directe gevolg van onze acties, nu eens zien wat de eierprijs werkelijk gaat doen”, aldus een woordvoerder.