Meest recent

Start-up richt zich rechtstreeks tot boeren in strijd tegen voedselverspilling

Er is een nieuwe speler op het toneel in de strijd tegen voedselverspilling. De start-up Waste Warriors richt zich direct tot boeren om tweede keus of overtollige groenten en fruit te redden...

Zelfs met landbouwadaptatie smelt er per graad opwarming 120 kilocalorieën per dag weg

Per graad opwarming daalt de wereldwijde voedselcapaciteit met 4,4 procent van de aanbevolen dagelijkse kilocalorie-inname, zelfs wanneer landbouwers zich aanpassen aan het klimaat. Dat blij...

Biotalys uit Gent gaat biologische fungiciden ontwikkelen met Amerikaanse Agrofresh

Het Gentse biotechbedrijf Biotalys heeft een akkoord afgesloten met het Amerikaanse Agrofresh Solutions om samen voedselproducten beter te beschermen tegen schimmelbederf. De bedrijven zulle...

Vlamingen gooien jaarlijks 46 miljoen broden in de vuilbak

In 2022 is in Vlaamse huishoudens 36.990 ton brood in de vuilbak gegooid. Dat komt neer op 46 miljoen broden van 800 gram. Omgerekend gaat het om negen broden per huishouden per jaar, of vie...

Food Act 13 redt 477 ton voedseloverschotten in 2024

Het voedseldistributieplatform Food Act 13 van welzijnsvereniging W13 heeft het afgelopen jaar in Zuid-West-Vlaanderen 477 ton verse voeding gered van de vuilnisbak. De voedseloverschotten w...

Voedselbanken tevreden dat schenken van voeding gestimuleerd wordt in regeerakkoord

De voedselbanken zijn "verheugd" omdat de nieuwe federale regering het schenken van voedingsmiddelen aan liefdadigheidsorganisaties voordeliger wil maken. Dat meldt de Belgische Federatie va...

Nieuwe scan helpt bedrijven voedselverlies structureel aan te pakken

De voedselverliesscan is een nieuwe tool die verwerkende bedrijven in de voedingsindustrie ondersteunt in hun strijd tegen voedselverlies. De scan brengt voedselverliezen in kaart en biedt c...

Wereldvoedseldag: "Vlaamse Voedselstrategie op kruissnelheid"

De Vlaamse Voedselstrategie Go4Food zit op kruissnelheid. Dat meldt het Agentschap Landbouw en Zeevisserij naar aanleiding van de Wereldvoedelsdag van de Verenigde Naties. Die vindt jaarlijk...

Vlaco lanceert app tegen voedselverspilling

Jaarlijks gooit de gemiddelde Vlaming 37 kilogram voedsel in de vuilnisbak, goed voor 508 euro. Dat blijkt uit een studie van afvalverwerker OVAM. Het Agentschap lanceert daarom een campagne...