Meest recent
Duik in het archief
-
Rekenmethode Nutri-Score wordt verstrengd
De rekenmethode om de Nutri-Score van een product te bepalen, wordt vanaf 1 januari strenger. In het totaal zullen 40 procent van alle producten impact ondervinden van de nieuwe rekenmethode... -
Nieuw wetenschappelijk advies: “Meer plantaardige eiwitten is duurzaam en gezond”
Opschuiven naar een voedingspatroon met meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten is beter voor het milieu en gezonder voor de meeste Nederlanders. Dit concludeert de Nederlandse Gezond... -
Antibioticagebruik bij braadkippen blijft stijgen
Het antibioticagebruik bij braadkippen blijft toenemen. Dat blijkt uit de nieuwste barometer van het kenniscentrum inzake antibioticagebruik en -resistentie bij dieren (AMCRA). Het gebruik v... -
Gunstige waarden, maar waakzaamheid voor mycotoxines in korrelmaïs blijft nodig
FEGRA en BFA, de Belgische federaties van respectievelijk de graanhandel en de diervoederfabrikanten, voerden dit jaar een gerichte monitoring uit op de aanwezigheid van mycotoxines in korre... -
Zachter dan een bloedprik: melkstaal bepaalt gezondheid van koe
Doctoraatsstudent Stijn Heirbaut (ILVO, UGent) heeft een methode gevonden om de gezondheid van een koe te bepalen op basis van een melkstaal. Dat is een belangrijke doorbraak voor de melkvee... -
Week van sensibilisering rond verantwoord antibioticagebruik focust op paardenhouders
Antibiotica kunnen nuttig zijn, maar worden een probleem bij overmatig gebruik. Hoewel de veehouderij het antibioticagebruik de afgelopen jaren fors heeft teruggeschroefd, blijven er nog ste... -
Monsanto veroordeeld tot 1,5 miljard dollar in Roundup-rechtszaak
Drie Amerikanen die kanker zouden hebben ontwikkeld door het gebruik van onkruidverdelger Roundup krijgen elk een schadevergoeding van 500 miljoen dollar of 457 miljoen euro. Dat heeft de Am... -
Ondervoeding treft Vlaamse ouderen, maar dit product maakt het verschil
Ondervoeding. Wie het woord leest, denkt meestal aan uitgemergelde lijven in derdewereldlanden. Maar ook hier treft ondervoeding meer zieken en ouderen dan algemeen gedacht. Dit wordt extra... -
Voedingsindustrie lanceert Nutri-Pact voor gezondere winkelkar
In de strijd tegen obesitas en andere gezondheidsproblemen lanceren handelsfederatie Comeos en voedselfederatie Fevia het ‘Nutri-Pact’. Hiermee willen beide organisaties consumenten aanzette... -
EU stelt nieuwe grenswaarden in voor nitriet en nitraat in voeding
De Europese Commissie maakt de grenswaarden voor de aanwezigheid van nitrieten en nitraten als voedingsadditieven strenger. Dat past in haar antikankerbeleid, zo heeft ze vrijdag bekendgemaa...
Dossier