Einde in zicht van crisis in de leghennenhouderij?

Boer&Tuinder vestigt de aandacht op de crisis in de leghennenhouderij die al anderhalf jaar aanhoudt. Leghennenhouders die scharreleieren produceren, worden het zwaarst getroffen door hun hogere kostprijs in vergelijking met kooi-eieren. "Het aanbod aan eieren blijft hoog, maar stilaan komen we bij het omslagpunt", verwacht Wouter Wytynck, pluimveespecialist van Boerenbond, een positievere marktstemming.

De leghennenhouderij is momenteel sterk verlieslatend door hoge voeder- en energieprijzen en lage eierprijzen. "Toen de Duitse pluimveebedrijven hun kooihuisvesting in 2009 omschakelden, werd vooral in het buitenland de productiecapaciteit fors opgedreven om in te spelen op de grote vraag", zegt Wytynck. "Toen de Duitse productie weer op volle capaciteit kwam, zorgde dat samen met een moeilijke export door de hoge prijzen in Europa en de sterke euro voor het ineenstorten van de eierprijzen."

"Tot op heden is er geen beterschap", aldus Wytynck, "want een dergelijke crisis kan niet gauw opgelost worden aangezien een legronde minstens 13 maanden duurt." Stilaan ziet hij een kentering. "De afgelopen weken en maanden zijn veel kippen vervroegd geruimd en er beginnen ook minder hennen aan hun legronde. In Nederland verdwijnen ook kippen uit oude kooistallen die nog in gebruik zijn met gehuurde rechten."

Verder komt de omvorming in de andere Europese lidstaten op gang, wat het aanbod van eieren vermindert. "Ook het bakseizoen komt eraan en dan worden er traditioneel meer eieren verkocht", weet Wytynck, "en de export van eieren en eiproducten trekt eveneens verder aan nu de euro verzwakt is." Deze signalen doen de pluimveespecialist voorspellen dat de markt de komende weken in een positievere stemming zal komen.