Colruyt speelt even buffer tegen dalende varkensprijzen

De Halse retailer Colruyt zal de dalingen van de varkensprijs niet langer volgen en de aankoopprijs gedurende twee maanden blokkeren op het huidige niveau, om ademruimte te creëren voor de Belgische varkensboeren. Boerenbond spreekt van een bemoedigend signaal. “Overleg helpt”, constateert voorzitter Piet Vanthemsche, die hoopt dat andere retailers zullen volgen. Hendrik Vandamme, voorzitter van het Algemeen Boerensyndicaat, noemt het aanbod van Colruyt een eerste stap. Maar daarmee zijn de zorgen niet van de baan want een opwaartse prijsvorming is niet voor morgen, vreest Vandamme.

"We zijn ons zeer goed bewust van de moeilijke situatie voor de varkenshouders in het algemeen, en dus ook voor de boeren die varkens kweken volgens ons lastenboek. Wij willen hen dan ook helpen om deze periode te overbruggen", zegt directeur Colruyt Group Fine Food Stefan Goethaert. Hij geeft wel te kennen dat de retailer niet in staat is om de problematiek van de varkenssector alleen op te lossen aangezien de prijsvorming wordt bepaald door vraag en aanbod op de internationale markt.

Colruyt blokkeert de aankoopprijs gedurende twee maanden. Wanneer de marktprijzen niet zouden dalen maar boven het huidige niveau stijgen, blijft de prijs vastgeklikt tot er opnieuw een evenwicht is bereikt. De retailer speelt met andere woorden tijdelijk voor buffer maar wil dat na verloop van tijd wel gecompenseerd zien.

Behalve de prijsblokkering werkt Colruyt ook een systeem van volumekorting uit en zal het Belgische varkensvlees extra gepromoot worden in de klantencommunicatie en in de winkels. Beide initiatieven moeten de verkoop van varkensvlees een duwtje in de rug geven. Na twee maanden zal Colruyt de situatie opnieuw analyseren. Ondertussen rekent de warenhuisketen erop dat er in de sector ook inspanningen zullen gebeuren om een beter evenwicht te bereiken tussen vraag en aanbod.

Boerenbondvoorzitter Piet Vanthemsche spreekt van een positief signaal. "Alle beetjes helpen en het is een goede zaak dat een retailer voor een stuk mee verantwoordelijkheid neemt. De situatie in de varkenssector is dramatisch, niet enkel in Vlaanderen. De markt was al zwaar verstoord en het Russische invoerverbod duwt de markt verder de dieperik in", aldus Vanthemsche.

Deze week daalde de varkensprijs, die gevormd wordt op basis van vraag en aanbod op de internationale markt, nog eens met 4 eurocent per kilogram. "Het is erg belangrijk dat nu in de eerste plaats die prijsval gebroken wordt", aldus Vanthemsche. "We hopen dat Colruyt nu het voortouw genomen heeft en andere retailers zullen volgen." Boerenbond is daarover in gesprek met de individuele retailers.

Ook Hendrik Vandamme, voorzitter van het Algemeen Boerensyndicaat, laat donderdag via Twitter weten dat de maatregelen die Colruyt neemt een eerste stap zijn. "ABS zat aan tafel met Colruyt met resultaat voor haar leveranciers", verklaart Vandamme. "Andere retailers moeten nu volgen en maaatschappelijk verantwoord ondernemen in daden omzetten." Volgens de ABS-voorman is een opwaartse prijsvorming niet voor morgen en zijn Europese steun en een volumebeperking op Europees niveau nodig.