Landbouwkoppel uit Diksmuide geeft 28 ton boontjes gratis weg na brand bij Horafrost

Het koppel teelde in totaal drie hectare boontjes, goed voor zo’n 42 ton. “Horafrost kon door de brand maar één hectare van onze boontjes oogsten”, vertelt Lieselot. “We bleven dus met twee hectare of ongeveer 28 ton zitten. We hadden de keuze: vernietigen of gratis weggeven. Omdat er al zoveel voedselverspilling en hongersnood in de wereld is, kozen we voor het tweede.”

Boontjes plukken met een vrije gift

Iedereen mag gratis boontjes komen plukken op het veld in Esen. “We geven ze gratis weg”, zegt Lieselot. “Maar als mensen iets willen geven, hebben we een spaarpotje gezet voor onze kindjes.” De respons is overweldigend positief: “De meeste mensen zijn heel dankbaar. Het grootste publiek komt zelfs van buiten de streek, van alle hoeken van West-Vlaanderen en zelfs uit Vlaams-Brabant.”

Financiële klap zonder compensatie

De financiële impact voor het koppel is niet min. “Het contract werd beëindigd door overmacht, dus we krijgen geen schadevergoeding”, zegt Lieselot. “We missen een maandloon. We hebben de zaden, sproeistoffen en de arbeid betaald. Dat geld zijn we kwijt. Niet dat we eronderdoor gaan, maar het is wel een zware klap.”

Een verzekering of tussenkomst is er niet. En toch blijft het koppel positief. “Onze boodschap is dat je van iets negatiefs toch iets positiefs kan maken. Je kan binnenblijven en klagen, of je kan de wereld iets teruggeven. Wij kozen voor dat laatste.”

Vertrouwen in Horafrost blijft

Ondanks het financiële verlies, houden de boeren vertrouwen in de samenwerking met Horafrost. “Wij zijn niet boos op de firma”, benadrukt Lieselot. “Volgend jaar gaan we opnieuw contracten aanvragen.”