Boerenbond verduidelijkt nut van het ketenoverleg

Sinds 2009 bestaat er, op initiatief van Boerenbond, structureel overleg tussen de schakels van de Belgische agrovoedingsketen. Boer&Tuinder legt uit dat het ketenoverleg de samenwerking in de keten wil verbeteren en goede partnerschapsrelaties tussen alle operatoren wil stimuleren, zonder de contractuele vrijheid in het gedrang te brengen. Dat leidde al tot een kostenindex voor de prijsvorming van rundvlees.

Het inkomen van land- en tuinbouwers is steeds meer afhankelijk van de markt. Toenemende prijsschommelingen, gecombineerd met de zwakke onderhandelingspositie van de landbouw, zetten de marges onder druk. Het ketenoverleg wil via faire contractuele afspraken - tussen toeleveranciers, landbouwers, verwerkers en distributeurs - en de ontwikkeling van gecertificeerde kwaliteitsproducten met een hoge toegevoegde waarde, de voorwaarden creëren voor een correcte vergoeding van de land- en tuinbouwers.

"Voor veel van onze leden is dit de ver-van-mijn-bedshow en toch is dit zeer belangrijk voor de toekomst", zegt Boerenbondvoorzitter Piet Vanthemsche. Het ketenoverleg is het bijvoorbeeld eens geraakt over een kostenindex voor de prijsvorming van rundvlees. "Dit is een belangrijke stap in de richting van eerlijkere prijsvorming in de keten. Voor het eerst hebben wij bekomen dat er rekening moet worden gehouden met stijgende kosten van de primaire productie in de keten."

Vanthemsche kondigt aan dat de discussie nu voortgezet wordt voor de andere sectoren. Hij denkt daarbij aan de varkenssector, waar de hoge grondstoffenprijzen blijven drukken op het bedrijfsresultaat.