BioForum wijst op voordelen bio voor waterkwaliteit

Op Wereldwaterdag vraagt BioForum aandacht voor de voordelen die biologische landbouw heeft voor de waterkwaliteit. De organisatie verwijst naar een experiment in München, waarbij overschakeling naar biolandbouw in de omgeving van de stad heeft bijgedragen aan het verminderen van de waterzuiveringskost. “Een kost verbonden aan het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen die onzichtbaar is en niet meegerekend wordt in de kostprijs van gangbare landbouwproducten. Als die kost wel meegerekend zou worden, zou bio niet de perceptie hebben duurder te zijn”, luidt de boodschap.

Biologische landbouwers mogen in tegenstelling tot gangbare landbouwers slechts een beperkt aantal natuurlijke bestrijdingsmiddelen gebruiken, in beperkte hoeveelheden. Hierdoor is de impact van biolandbouw op de kwaliteit van het grondwater volgens BioForum kleiner. Een stelling waarin ze zich gesteund voelt door een experiment in de Duitse stad München. 

Eind vorige eeuw werd daar gekozen voor een nieuwe manier van waterzuivering, via natuurlijke zuivering door de bodem. De boeren in het betrokken gebied (2.250 ha landbouwgrond) werden gestimuleerd om over te schakelen op biologische productie. In 1993 gingen slechts 23 boeren daarin mee, maar in 1999 waren ze al met 92, goed voor ongeveer 2.200 hectare.

“En dat wierp zijn vruchten af”, weet BioForum. “Uit de 1.200 microbiologische analyses en 200 maandelijkse chemische tests blijkt dat de kwaliteit van het kraantjeswater in de stad vergelijkbaar is met die van mineraal water. Het moet dus niet chemisch gezuiverd worden. De kost van de operatie is ongeveer 0,01 euro per kubieke meter. Ter vergelijking: de zuiveringskost van water voor enkel het verwijderen van nitraten, werd in Frankrijk geschat op 0,03 euro per kubieke meter.”

BioForum haalt het Duitse voorbeeld graag aan om mensen op Wereldwaterdag aan het denken te zetten. “Het past om vandaag stil te staan bij de manier waarop we het grondwater vervuilen en vervolgens moeten zuiveren, de kost die dat met zich meebrengt, de beperkte kennis die burgers hiervan hebben en de vermeende perceptie en dooddoener dat bio duur is”, klinkt het.

Meer info: Munich: Promoting organic agriculture to avoid treating water