"Bio is booming business"

Na de recordcijfers in 2015 bleek ook 2016 wereldwijd opnieuw een recordjaar voor de biolandbouw. Dat blijkt uit de geactualiseerde Europese en wereldwijde productie- en consumptiecijfers van het Duitse onderzoeksinstituut FIBL. Wereldwijd is de biosector goed voor meer dan 80 miljard euro, met als koplopers de VS (38,9 miljard), Duitsland (9,5 miljard), Frankrijk (6,7 miljard) en China (5,9 miljard). De belangrijkste markten groeiden met meer dan 10 procent, vooral Frankrijk liet zich opmerken met een groei van 22 procent. 

Bio zit al jaren in de lift en die groei zette zich ook in 2016 onverminderd door. Dat blijkt uit de nieuwe cijfers van het FIBL. De wereldwijde omzet van de biosector is gegroeid tot meer dan 80 miljard euro, met als absolute koplopers de Verenigde Staten, Duitsland, Frankrijk en China. Het hoogste bedrag per hoofd van de bevolking werd opnieuw gespendeerd in Zwitserland (274 euro per persoon/jaar). In Denemarken is het marktaandeel van bio het hoogst (9,7 procent).

In Europa wordt het peloton qua consumptie getrokken door Duitsland, Frankrijk en Zweden. Uit nog recentere cijfers blijkt dat Duitsland in 2017 voor het eerst de kaap van 10 miljard euro overschrijdt. Inmiddels werken 2,7 miljoen boeren gecertificeerd biologisch. Net als voorgaande jaren blijft India koploper (met 835.000 bioboeren), gevolgd door Oeganda (210.352) en Mexico (210.000).

Het wereldwijde bio-areaal nam een grote sprong voorwaarts - de grootste ooit gemeten - en groeide met 15 procent tot bijna 58 miljoen hectare. Het land met het grootste bio-areaal is opnieuw Australië (27,2 miljoen ha), gevolgd door Argentinië (3 miljoen ha) en nieuwkomer China (2,3 miljoen ha). Door het zeer grote areaal van Australië herbergt Oceanië als continent het grootste aandeel van het bio-areaal (47,2 procent; 27,3 miljoen ha), gevolgd door Europa (23 procent; 13,5 miljoen ha) en Latijns-Amerika (12 procent; 7,1 miljoen ha).

Al 15 landen kunnen een landbouwareaal met 10 procent of meer bio rapporteren, een nieuw record. Liechtenstein steekt de Falkland Eilanden voorbij en is met 37,7 procent bio-areaal absoluut koploper. In Europa blijkt bijna de helft van het bio-areaal zich te bevinden in slechts vier landen: Spanje, Italië, Frankrijk en Duitsland. Negen Europese landen kunnen 10 procent bio-areaal op hun conto schrijven. Het gemiddelde Europese bio-areaal voor 2016 werd becijferd op 6,7 procent. België haalde in 2015 qua areaal een aandeel van 5,3 procent, voor Vlaanderen is dat 0,9 procent.

Meer info: Organic World