nieuws

Beste whisky komt voortaan uit Japan

nieuws
Dat ze in Japan whisky maken is niet nieuw, maar daar werd jarenlang hartelijk mee gelachen, zeker in een traditioneel whiskyland als Schotland. Maar nu zijn de Hoog- en de Laaglanden in diepe rouw gedompeld. Want het gezaghebbende vakblad Whisky Magazine heeft dit jaar maar liefst twee merken uit Japan bekroond als de beste whisky's ter wereld. Alweer goed nieuws dus voor Japan, dat onlangs ook op het voedselvlak al erg hoog scoorde bij de Michelin-inspecteurs.
29 april 2008  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 14:03
Dat ze in Japan whisky maken is niet nieuw, maar daar werd jarenlang hartelijk mee gelachen, zeker in een traditioneel whiskyland als Schotland. Maar nu zijn de Hoog- en de Laaglanden in diepe rouw gedompeld. Want het gezaghebbende vakblad Whisky Magazine heeft dit jaar maar liefst twee merken uit Japan bekroond als de beste whisky's ter wereld.

De prijs voor de beste malt whisky, zoals liefhebbers weten het neusje van de zalm, ging naar een fles 20 jaar oude Yoichi, gedistilleerd langs de kust van de Japanse Zee op het eiland Hokkaido. Die Yoichi kan er nu prat op gaan de eerste brand ter wereld te zijn die op dit vlak het onaantastbaar gewaande Schotse monopolie heeft doorbroken door tientallen rivalen, waaronder de winnaar van 2007, de Schotse Talisker, achter zich te laten.

Bij de blended whisky's ging de eerste prijs naar Suntory Hibiki, een merk waarvoor Hollywoodster Bill Murray in in de film 'Lost in translation' in Japan een reclamespot opnam. Alweer goed nieuws dus voor Japan, dat onlangs ook op het voedselvlak al erg hoog scoorde bij de Michelin-inspecteurs. En een kleine ramp voor de Schotten, die ook al worden geconfronteerd met imitatie-kilts.(KS)

Bron: Belga

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek