Beroepsverbod veroordeelde vleeshandelaar opgeheven
nieuwsHet hof van beroep heeft het beroepsverbod voor een vleeshandelaar uit Stekene vernietigd, die in 2004 betrapt werd op het produceren en verhandelen van vlees waarin slachtafval verwerkt werd. De celstraf en boete die hem werden opgelegd, moet hij wel nakomen.
In 2004 kwam aan het licht dat de zaakvoerder in zijn vleesbedrijven uit Stekene slachtafval verwerkten in kippenvlees, dat vervolgens terecht kwam als snacks in frituren. Behalve slachtafval werden in het vlees windels, afval van pitazaken, beenderen van schapen, blikjes, messen en moersleutels aangetroffen.
De vleeshandelaar werd door de correctionele rechtbank van Dendermonde veroordeeld tot een celstraf van twee jaar met uitstel en een boete van 11.000 euro. Daarnaast mocht hij tien jaar lang niet meer in de vleessector werken.
Tegen dat beroepsverbod tekende hij beroep aan. Het hof van beroep heeft nu geoordeeld dat de man de opgelegde celstraf en boete moet nakomen, maar wel mag blijven werken in de vleessector. Hierdoor kan de man zijn job als consulent in de sector behouden.
Bron: Het Laatste Nieuws
