Vroege komkommers door belichting in proefstation

De eerste komkommers van het nieuwe seizoen werden vrijdag op de Mechelse Veilingen verhandeld. Het Proefstation voor de Groenteteelt voerde 48 stuks aan. Een firma uit Breda betaalde de primeurprijs van 3,37 euro per stuk. Vorig jaar werden de eerste komkommers op 7 januari verkocht. "Het is het tweede jaar dat we met vroege komkommers naar buiten komen", zegt Raf De Vis, directeur van het proefcentrum. "De komkommers zijn geteeld onder belichting. Alle factoren worden uitvoerig getest om het systeem rendabel te maken".

"Dankzij de belichting kunnen we de korte winterdagen overbruggen, drie teelten per jaar realiseren en concurrentieel blijven met landen als Spanje. De intrede van de warmtekrachtkoppeling in veel bedrijven biedt veel meer mogelijkheden om de energiekost te drukken. Verder zoeken we naar de ideale plantdichtheid en bemesting en testen we nieuwe variëteiten uit", zegt De Vis in Het Laatste Nieuws.

Op de Mechelse Veilingen werden vorig jaar 54 miljoen komkommers verkocht. Over het hele jaar bedroeg de gemiddelde prijs 0,26 euro per stuk. De Belgische consument verkiest een mediumtype. De exemplaren moeten slank zijn, maar niet te dun. De zwaardere types zijn bestemd voor de exportmarkten, vooral Duitsland. Met uitzondering van de maand december zijn komkommers praktisch het hele jaar verkrijgbaar. Van mei tot augustus piekt de aanvoer, en dus zijn in die periode de prijzen voor de consument het voordeligst.