"Stabiele eierprijs Kruishoutem doet hopen op herstel"

Elke dinsdagmiddag bepaalt de Prijzencommissie in Kruishoutem de richtprijs voor eieren. Deze week werd beslist de prijs van vorige week aan te houden, ondanks het feit dat zowel in Duitsland als in Nederland de eierprijs verder daalde. Boerenbond hoopt dat deze prijszetting het einde is van de dalende prijzenspiraal die de sector al veel te lang treft.

De Belgische leghennensector staat al enkele weken onder druk door de dioxinecrisis in Duitsland. Het dioxineschandaal remt de Duitse eierconsumptie, een belangrijke afzetmarkt voor onze Belgische eieren. “Hierdoor ontstond een overaanbod van eieren op de markt, met directe gevolgen op de eierprijs in België”, verklaart Wouter Wytynck, pluimveespecialist bij Boerenbond.

De voorbije twee weken daalde de Belgische eierprijs met ongeveer 30 procent. Tegelijk wordt de leghennensector geconfronteerd met voortdurend stijgende voederkosten. Dit maakt de sector sterk verlieslatend. Boerenbond keek daarom uit naar de richtprijs die, zoals elke dinsdag, in Kruishoutem wordt vastgelegd tijdens een overleg tussen vertegenwoordigers van de eierproducenten en de eihandel.

In Duitsland en Nederland zakte de eierprijs deze week verder, maar Kruishoutem heeft die trend niet gevolgd. “Dit is een belangrijk signaal voor de Belgische leghennenhouders”, besluit Boerenbond, “en doet hopen dat de prijs geleidelijk herstelt en de crisis eindelijk een einde kent.”