Peta beloont uitvinder marktrijp proefbuisvlees

De internationale dierenrechtenorganisatie Peta stelt de wetenschappers voor een uitdaging. De eerste onderzoeker die komt aandraven met een methode om in grote massa en aan competitieve prijzen proefbuisvlees te produceren, krijgt een beloning van één miljoen dollar. Dat bedrag stemt overeen met het aantal kippen dat elk uur van de dag gedood wordt in de Verenigde Staten, zo laat Peta weten.

De organisatie legt de lat voor de wetenschappers hoog. De nieuwe techniek moet ervoor kunnen zorgen dat het in-vitrovlees op zo'n schaal kan gekweekt worden dat het in minstens tien Amerikaanse staten kan gecommercialiseerd worden. Bovendien moet het namaakvlees kunnen concurreren met de prijzen van kippenvlees die op het ogenblik van de uitvinding gangbaar zijn. Peta is ervan overtuigd dat proefbuisvlees een zegen is voor het milieu omdat de vleesproductie bijdraagt tot bodemuitputting, watervervuiling en de uitstoot van broeikasgassen.

De organisatie betreurt dat in de VS jaarlijks veertig miljard kippen, vissen, varkens en koeien gedood worden om in het bord van de consument te belanden. Volgens Peta is dat een kwalijke zaak voor het dierenwelzijn én voor de gezondheid van de verbruikers. "Veel mensen zijn allicht verbaasd dat onze organisatie proefbuisvlees promoot, maar we moeten onze afkeer voor vlees overwinnen indien we een betere wereld willen creëren", klinkt het in een persmededeling.(KS)

Meer informatie: Peta-beloning