IKEA-restaurants schrappen kooi-eieren van menu

De Belgische vestigingen van de Zweedse meubelgigant IKEA hebben aan Gaia beloofd dat ze in hun restaurants geen verse eieren uit legbatterijen meer zullen gebruiken. In de toekomst staan enkel nog scharreleieren op het menu. Het lijstje van kipvriendelijke bedrijven dikt daardoor verder aan. Behalve IKEA schakelden eerder al Makro, Colruyt, Lidl, Delhaize, Aldi, Carrefour, McDonald's, Sodexho, Quick en de Universiteit van Namen over.

In 2012 wordt de klassieke legbatterij in Europa verboden. Verschillende warenhuizen en restaurants wachten niet op het Europese verbod en kiezen nu al voor eieren uit alternatieve systemen zoals scharrelstallen of systemen met overdekte buitenloop of vrije uitloop. Voor Gaia is dit een belangrijke stap in de goede richting want de dierenrechtenorganisatie wil niet weten van de verrijkte kooi, die na 2012 nog wel zal toegestaan worden.

"In de praktijk scoort dat systeem nog altijd ondermaats", zegt Gaia-directeur Ann De Greef. "De kippen hebben er een bierviltje meer ruimte, een beetje scharrelmateriaal en een nest van plastic. Warenhuizen en restaurants die voor scharreleieren kiezen, zeggen ook hier 'neen' tegen".(KS)