EFSA: "Ontsmettingsproducten voor kippenvlees veilig"

De Europese Voedselautoriteit EFSA heeft vier antimicrobiële ontsmettingsmiddelen beoordeeld die gebruikt worden om pluimveevlees aan het eind van de slachtlijn te reinigen. Ondanks het langdurig gebruik van deze substanties bestaan er geen gegevens die wijzen op een toenemende antibioticaresistentie. De studie maakt deel uit van een groter onderzoek naar de rechtmatigheid van het Europese invoerverbod voor ontsmet pluimveevlees uit de VS. Volgens WTO-afspraken mag een veilig product niet geweerd worden.

Europese producenten zijn fel tegen de import van gechloreerd vlees. Amerikaanse pluimveehouders hoeven aan veel minder eisen te voldoen tijdens het productieproces. Volgens secretaris-generaal Pekka Pesonen van de Europese van de Europese boerenorganisatie Copa-Cogeca wordt het Europese beleid inzake voedselveiligheid ondergraven indien Amerikaans vlees ook in Europa verkocht zou mogen worden. De Europese Commissie moet consequent de Europese productiewijze ondersteunen en geen producten toestaan die tegen haar eigen filosofie indruisen, zo luidt het.

Het advies van de EFSA is echter koren op de molen van de Duitse eurocommissaris voor Industrie Günter Verheugen. Die pleit voor een opheffing van het tien jaar oude invoerverbod voor gechloreerd pluimveevlees uit de VS. In een brief aan Commissievoorzitter José Manuel Barroso heeft hij eerder gesteld dat "dit kippendossier de economische handelsrelaties met de VS danig in de war kan sturen". Binnen de EU-Commissie zou echter geen eensgezindheid bestaan over een mogelijke opheffing van het invoerverbod.(KS)