nieuws

Drie projecten ontwikkelen Belgisch visserijgebied

nieuws
Drie projecten die het Belgisch zeevisserijgebied verder willen ontwikkelen, ontvangen samen 618.000 euro steun. Het project VALDUVIS wil de kwaliteit van Vlaamse vis meer zichtbaar maken. Fish2know ontwikkelt workshops voor leerlingen van Vlaamse kok- en hotelscholen. Het project 'Cool! Ik voel!' maakt een bezoek aan het Nationaal Visserijmuseum meer interactief.
19 januari 2012  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 15:03
Lees meer over:

Drie projecten die het Belgisch zeevisserijgebied verder willen ontwikkelen, ontvangen samen 618.000 euro Europese, Vlaamse en provinciale steun. Het project VALDUVIS wil de kwaliteit van Vlaamse vis meer zichtbaar maken. Fish2know ontwikkelt workshops voor leerlingen van Vlaamse kok- en hotelscholen. Het project 'Cool! Ik voel!' maakt een bezoek aan het Nationaal Visserijmuseum meer interactief.

Van de drie projecten die een goedkeuring op zak hebben, wil het VALDUVIS-project de kwaliteiten van Vlaamse vis op het vlak van versheid, bewaring en behandeling aan boord, vistechniek, beheer, enz. naar viskopers toe meer zichtbaar maken. Op die manier kunnen Vlaamse producenten zich onderscheiden van de goedkopere importvis. Het project werd ingediend door het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) en ontvangt 422.000 euro steun.

Het project 'Fish2know’ beoogt via workshops Vlaamse kok- en hotelscholen een duidelijk en praktisch bruikbaar beeld te schetsen van de herkomst en het aanbod aan wild gevangen vis, de diversiteit die wordt aangeboden door de Vlaamse vissers, de keten die vis doorloopt vooraleer deze in de keuken terechtkomt en de beoordeling van de kwaliteit. De Vlaamse Visveiling organiseert gratis deze visuele en tastbare opleidingen. ILVO is co-promotor. Het project krijgt 173.000 euro steun.

‘Cool! Ik voel!’ zet in op het uitwerken van meer ervaringsgerichte leermethodes. Het project wil een voelaquarium binnen de werking van het Nationaal Visserijmuseum integreren. Via interactieve tools zal de bezoeker kennis kunnen maken met de Vlaamse vissoorten. Gekoppeld aan dit aquarium zullen actieve ‘visserijlessen’ georganiseerd worden onder leiding van echte vissers. Promotor van het project is het Nationaal Visserijmuseum uit Oostduinkerke. Voor het project ontvangen zij een steunbedrag van 22.000 euro.

Nieuwe projecten moeten ingediend worden voor half maart. Projecten kunnen inzetten op de verhoging van de toegevoegde waarde van visserijproducten, de diversificatie van activiteiten of de opleiding van werknemers in de visserijsector. Het kan ook gaan om projecten die de rol van vrouwen in de visserij versterken of staan voor een duurzaam beheer van de kust en het mariene milieu. Tot en met 2013 is er voor dergelijke projecten in totaal zo'n vier miljoen euro overheidssteun beschikbaar.

Meer info: Duurzame ontwikkeling van visserijgebieden

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek