Brava verkoopt 16 procent meer biologische producten
nieuwsDe stijging is deels het gevolg van de toetreding van nieuwe producenten. Daarnaast realiseerde zestig procent van de reeds aangesloten producenten een omzetstijging. Dat is het resultaat van zowel een volumestijging als betere prijsvorming. "De effecten van de stijgende vraag naar biologische groenten en fruit op de Europese markt, vooral in Duitsland en het Verenigd Koninkrijk zijn duidelijk voelbaar. Ook voor 2008 verwachten wij een verdere stijging van het aangevoerde volume", aldus Brava.
Vorig week brachten 25 leidinggevenden uit de landbouw- en voedingssector op uitnodiging van BioForum een bezoek aan de internationale landbouwbeurs BioFach om er kennis te maken met de dynamiek van de handel in biologische landbouwproducten. De delegatie prees unaniem het professionele karakter van de beurs en van de internationale biosector. De boodschap dat te weinig gangbare boeren omschakelen en dat de vraag naar biologische grondstoffen groter is dan het aanbod werd duidelijk gehoord, zo klinkt het bij BioForum.
Na afloop van de beurs bleek er interesse te bestaan om over een samenwerking tussen de gangbare en biologische sector na te denken. "Wij kijken vooral uit naar initiatieven die potentiële bioboeren kunnen aanzetten tot omschakeling", aldus de koepel van de biologische landbouwsector.(GL) (GL/KS)
