Bedrukte stemming op meeting varkensorganisaties

Varkensorganisaties uit België, Nederland, Denemarken en Duitsland hebben onlangs in het Nederlandse Hardenberg een tweedaags overleg georganiseerd om de "troosteloze situatie" op de Europese varkensmarkt te bespreken. "Door een stijging van de voederprijzen met zowat 80 procent en het machtsmisbruik van de grote Europese slachterijen staan de varkensboeren in Noordwest-Europa met de rug tegen de muur", klonk het na afloop. Voor een snel prijsherstel rekent Veva in de eerste plaats op de export.

Om kostendekkend te produceren, zou een Duitse big ongeveer zeventig euro moeten opleveren. Maar de realiteit is dat de Duitse biggenfokkers momenteel een verlies leiden van 25 euro per dier. Voor een bedrijf met 200 zeugen komt dit neer op een maandelijkse verliespost van zo'n 10.000 euro, aldus Detlef Breuer van de varkensorganisatie ISN. Om een billijke prijs te kunnen ontvangen, zouden varkensmesters twee euro per kilo slachtgewicht moeten kunnen beuren. "Daar is men echter nog meer dan een halve euro van verwijderd en er schijnt nog geen licht aan het eind van de tunnel", luidt het.

De 16 vertegenwoordigers van het Belgische Veva, het Duitse ISN, het Deense DSP en de Nederlandse NVV rekenen op middellange termijn niet op een significante daling van het varkensaanbod. "Integendeel, de afslachting van zeugen van maximaal vijf procent wordt ruimschoots gecompenseerd door de sterke vooruitgang op foktechnisch gebied waardoor jaarlijks steeds meer biggen per zeug geboren worden", aldus DSP-voorzitter Torben Poulsen.

Ondanks de steeds sterker wordende euro rekent Kristof Verschelde van Veva vooral op de export om de malaise te temperen. "De wereldmarkt heeft in het verleden al wel eens vaker voor verrassingen gezorgd", bevestigt Hans Aerestrup van de DSP. Met een bang hartje wordt gerekend op een positieve impact van het Europees kampioenschap voetbal in Zwitserland en Oostenrijk en de Olympische Spelen in China. Ook het einde van het Pools-Russische vleesconflict voedt enig optimisme.

"Maar voorlopig is daar dus nog niks van te merken. De voorbije twee weken is de varkensprijs weer naar het niveau van begin dit jaar getuimeld. Dit is een drama", zegt Marianne Vandenberghe van Veva. "We merken dat heel veel varkenhouders stilaan niet op maar door hun tandvlees zitten".(KS)

Lees ook: geVILT: André Bracke: "Varkensboeren staan nergens inzake blokvorming"