West-Vlaams bedrijf kreeg 28 ton verdacht vlees

Het bedrijf uit West-Vlaanderen ontving tussen december vorig jaar en april 2002 ongeveer 28 ton kalkoenvlees, afkomstig van een Duits bedrijf dat verwikkeld is in de besmetting met de onkruidverdelger nitrofen. Dat komt overeen met iets meer dan de lading van één vrachtwagen, die gemiddeld 20 ton vervoert. "Het gaat om biologische producten, wat een relatief kleine markt met kleine volumes betekent", aldus Houbaert.

Het West-Vlaamse bedrijf heeft van zodra het lucht kreeg van de besmetting een levering geweigerd en is overgeschakeld naar een andere leverancier. Een eerste deel van het kalkoenvlees was bestemd voor de buitenlandse markt. Het gaat om de export van vers borstvlees. Een ander, kleiner, deel van het vlees is verwerkt in kalkoenworst en was bestemd voor de Belgische markt.

Gezien de houdbaarheidsdatum van de worst en het feit dat het product niet meer wordt geproduceerd, gaat men ervan uit dat de worst niet meer in de rekken ligt. "Het is verondersteld gebruikt", aldus de FAVV-zegsman. Een test op de grondstoffen, bij een voorraad die geblokkeerd lag in het bedrijf, bleek negatief. De negatieve test en het feit dat niets meer in de rekken ligt, maken dat er weinig reden tot ongerustheid is, stelt Houbaert. "Het onderzoek gaat verder", aldus nog Houbaert.

Voortaan moeten Duitse granen, diervoeders op basis van granen, en voedingswaren vergezeld zijn van een officieel certificaat dat bewijst dat ze nitrofen-vrij zijn, aldus Houbaert. Sommige Duitse bedrijven zouden hier al over beschikken. De controles starten maandag en gebeuren bij de "eerste bestemming van de producten", dus bij de invoerbedrijven. Het ministerieel besluit hierover verscheen zaterdag in het staatsblad.

Daarnaast vindt er een "monitoring" plaats van Duitse producten. Dit gebeurt via steekproeven. Resultaten hiervan zijn nog niet bekend.