Wereldwijde pluimveevleesproductie neemt verder toe

De wereldwijde productie van pluimveevlees is in 2012 met 1,5 procent gegroeid. In de EU gaat het om een productiegroei van twee procent tot 12,8 miljoen ton. Ook in 2013 zal er meer pluimveevlees geproduceerd worden. Dat meldt het Nederlandse Productschap Pluimvee en Eieren op basis van een rapport van het internationale vleesmarktonderzoeksbureau GIRA.

De totale productie van pluimveevlees bedroeg in 2012 85 miljoen ton en zal in 2013 doorgroeien tot 86,3 miljoen ton. De grootste groeiers in productie zijn China en Rusland, aldus Boerderij. China zag zijn productie vorig jaar stijgen met vier procent tot 13,7 miljoen ton. De Russische vleeskippenhouderij kende een groei van 10 procent en kwam uit op 3,3 miljoen ton.

GIRA verwacht dat de Russische productie in 2013 met zes procent zal groeien en dan uitkomt op 3,5 miljoen ton. In de 27 lidstaten van de Europese Unie wordt nog een groei van een half procentje verwacht. De ontwikkeling in de Verenigde Staten gaat precies de andere kant op. De productie daalde het afgelopen jaar als gevolg van  droogte en hoge voederprijzen met 1,5 procent en ook dit jaar wordt er een daling verwacht. Ook in Brazilië is de productie met een procent gedaald door een kleinere binnenlandse vraag, een inzakkende export en meer concurrentie vanuit Argentinië.