VS nemen maatregelen tegen BSE

De Amerikaanse staatssecretaris van Landbouw Ann Veneman heeft dinsdag een reeks nieuwe preventieve maatregelen aangekondigd tegen de verspreiding van gekkekoeienziekte (BSE). De maatregelen zijn er met name op gericht te voorkomen dat vlees van koeien die te ziek waren om nog te kunnen lopen - een symptoom van BSE - in de menselijke voedingsketen terechtkomen, aldus Veneman tijdens een persbijeenkomst, een week na de ontdekking van het eerste BSE-geval in de Verenigde Staten.

"De maatregelen waartoe wij vandaag besluiten zijn aanvullende maatregelen ter bescherming van de menselijke gezondheid en tot behoud van het consumentenvertrouwen in de rundvleessector en onze handelspartners en ons voedselveiligheidssysteem - dat al heel veilig is", aldus Veneman.

Andere maatregelen moeten voorkomen dat hersen- en ruggenmergweefsel van koeien ouder dan 30 maanden in menselijk voedsel terechtkomen. De nieuwe maatregelen, aldus Veneman, zijn vergelijkbaar met de maatregelen die in Canada zijn genomen na de ontdekking, in mei dit jaar, van een eerste geval van gekkekoeienziekte in de Canadese provincie Alberta.