Vlaams-Brabant lauwert vzw Voedselteams
Het initiatief ontstond in 1996 uit een samenwerking van onder meer Volkshogeschool Elcker-Ik en de niet-gouvernementele organisatie Coopibo en inspireerde zich op buitenlandse initiatieven (zoals de groenteabonnementen uit Nederland of de Siekatsu-club in Japan). In het najaar van 2001 werd Voedselteams een vzw. Vlaanderen telt thans een honderdtal teams, waarvan 46 in Vlaams-Brabant. Het secretariaat is gevestigd bij Vredeseilanden-Coopibo in Leuven.
De provincie Vlaams-Brabant prijst dit initiatief omwille van de wijze waarop deze teams de vertrouwensband tussen producenten en consumenten herstellen, evenals voor de bijdrage die ze leveren tot duurzame landbouw en regionale economie. De provincie looft ook de sensibiliserende werking met betrekking tot voedselproductie die uitgaat van deze beweging en dit zowel vanuit een nationale als mondiale invalshoek.
Bron: Belga