Slecht en duur mosselseizoen in de maak?

Volgens Nederlandse experts staat ons een bijzonder slecht mosselseizoen te wachten. Waarschijnlijk zal de prijs van de mosselen ook flink de hoogte ingaan. Oorzaak is volgens het Nederlands Instituut voor Visserijonderzoek dat er het afgelopen jaar bitter weinig mosselzaad is geoogst. De schaarste aan mosselzaad is meer dan waarschijnlijk het gevolg van de zachte winters van de voorbije jaren.

Prins en Dingemanse, de grootste mosselhandelaar van Zeeuws-Vlaanderen, zegt dat het nog wel allemaal zal meevallen. Als de temperatuur van het water de volgende maanden goed is, hoeven de mosselen niet zonodig het prijsetiket van kaviaar te dragen.